泰山特产有山东煎饼、泰山灵芝、泰山板栗、泰山绿茶、泰山核桃、泰山小白梨、泰山驴油烧、泰山何首乌、墨玉石雕、泰山穿山龙、泰山四叶参、紫草、黄精等。
主要景点
六大风景区
泰山风景旅游区包括幽区、旷区、奥区、妙区、秀区、丽区六大风景区。
泰山四大奇观
游泰山的最佳时间为每年的5月到11月。游泰山看四个奇观：泰山日出、云海玉盘、晚霞夕照、黄河金带。
阴阳界
在泰山长寿桥南面的石坪上，东百丈崖的顶端，有一横跨两岸垂直河谷的浅白色岩带，好像一条白色纹带绣于峭壁边缘，因长年流水的冲刷，表面光滑如镜，色调鲜明，十分醒目。越过它稍有不慎，就会失足跌落崖下，坠谷身亡，故名之为“阴阳界”。
桥下的石坪为傲徕山中粒片麻状二长花岗岩，质地坚硬，抗风化剥蚀能力比较强，经长期风化剥蚀和溪水的冲刷，形成了这样宽大而平滑的大石坪。所谓“阴阳界”，实际上是一条由长石和石英组成的花岗质岩脉，表面呈灰白色，脉宽1～1.2米，沿南东130°方向延伸，近于直立产出在二长花岗岩中，与围岩的界线十分清晰，产状稳定，直线状展布，色调鲜明，又位于东百丈崖的峭壁边缘，地势甚为险峻。古人把这条岩脉看作阳间与阴间的分界线。
桃花峪
桃花峪，位于岱顶西北，有索道缆车直通岱顶。在索道站周围出露的岩石，主要是傲徕山中粒片麻状二长花岗岩。其东侧有北西向龙角山断裂通过，断裂两旁发育有与其基本平行的伴生断裂。其中一条伴生断裂切过一个山头，生成约5米宽的节理密集带，节理面近于直立，把二长花岗岩切割成许多薄板状岩块，在重力作用下岩块沿直立节理面不断坍塌，最后形成两峰对峙的一条几米宽的大裂缝，这就是有名的桃花峪一线天。
彩石溪不仅是泰山奇石的重要产地，据泰山工作人员的调查发现认为在彩石溪存在着以基性斜长角闪岩(基性火山岩)为主的一套表壳岩系统，属于泰山岩群。原岩是酸性火山岩和酸性火山凝灰岩，构成双峰式的。由于强烈变形，基性火山岩已经被拉成构造补丁，而且它的构造变形被后期切断，后期的脉体又被切断了。另外有糜棱岩化的现象，构造、地层等地质现象非常丰富。
傲徕峰
扇子崖之西是傲徕峰，因巍峨突起，有与泰山主峰争雄之势，古有民谚：“傲徕高，傲徕高，近看与岱齐，远看在山腰”。傲徕峰与扇子崖结合处为山口，在山口之后是青桐涧，其深莫测，涧北为壶瓶崖，危崖千仞。站在山口，东看扇子崖，如半壁残垣，摇摇欲坠，让人心惊目眩，西望傲徕峰，似与天庭相接，北眺壶瓶崖，绝壁入云。扇子崖和傲徕峰一带出露的岩石，均为傲徕山中粒片麻状二长花岗岩。
